Shin in Chile

週末は家族でパリジャーダ

サンチャゴ市民の週末の過ごし方（１）は、山や海に出かけて、レストランでゆったり昼食。山のレストランの定番メニューは、パリジャーダ（チリ風ミックスグリル）、エンサラダ・チレーナ（チリ風サラダ：タマネギとトマトとシラントロのサラダ））と、パパ・フリート（ポテトフライ）です。

マイポ渓谷。マイポ南岸のPirqueの近くの

パパフリートとエンサラダチレーナシアントロ（香草パクチーツアンサイコリアンダー）